市民传承“补夏”习俗 迎立夏苏州鸭蛋销量暴增
(资料图片仅供参考)
本报讯(记者 刘达 通讯员 秦倩)随着立夏节气即将到来,鸭蛋逐渐成为市场上“主角”。昨天,记者走访多家农贸市场和社区副食品店发现,不少店家每天都能售出300只以上的鸭蛋,销量是平日里的10倍,市民多为讨好彩头而购买。
“这两天鸭蛋算是热门商品,很多人一买就是五六十只。” 店主孙良英说,她在山塘街上卖咸鸭蛋已经有10多年了,昨天一大清早,她的店前就已围了不少人来买鸭蛋。“10元6只,价格比较划算,不少市民购买鸭蛋,就是来为立夏讨一个‘邪压蛋’的口彩。”孙良英说,立夏吃蛋也叫“补夏”,吃了能让人劲头足、干活儿有精神,“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法就是这么来的。
每逢立夏,苏州人有给孩子脖子上挂个咸鸭蛋的习俗,家住清塘新村的顾瑞英从新民桥农贸市场买来200多只鸭蛋和多捆彩线,在家和几个邻里做起了立夏饰品——“挂蛋”。“每年立夏,亲戚朋友、邻居会早早到我这‘预订’,今年大家一起编兜,准备多做些送送人,尤其是新村里的老人和孩子。”顾瑞英说。
顾瑞英手中的彩线来回穿梭,一个小时不到,操作台上已经堆满了“挂蛋”。“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,每年立夏前夕,顾瑞英都会提前编好些网兜,再从集市上买来熟鸭蛋,准备好满满的一大包“挂蛋”,分送给邻里及孩子。五年多来,顾瑞英已经送出近千个“挂蛋”。今年的鸭蛋是提前一个个腌制好的。为了送更多的老人和孩子,这几天她更是加大了工作量。“手把手教会了好多个人编兜,大家一齐动手,人多力量大,希望这些小小的挂饰能给大家带来平安和快乐。”顾瑞英说。
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